La città di Sideman è stata evacuata nel 2017 quando il Monte Agung ha iniziato a eruttare. Sideman si trova in una zona molto pericolosa e non molte catene alberghiere e aziende vogliono rischiare di investire in questo posto. Abbiamo prenotato un taxi per riportarci a Ubud, e ho chiesto al giovane autista del posto dove avrei potuto comprare del Moonshine. Lui mi ha risposto: "Mia zia fa il migliore Moonshine del villaggio" disse con orgoglio, e abbiamo fatto una deviazione per visitarla. Sua zia abita in una casa bifamiliare, ed era impegnata a lavorare al telaio. Suo nipote ha informato sua zia che volevamo comprare del Moonshine, ci ha sorriso e si è alzata. Le persone anziane a Bali spesso non si preoccupano di indossare una maglietta, e non capiscono perché dovrebbero cambiare strada solo perche la societa di adesso lo richiede. Si infilò una maglietta e andò a prendere la sua merce. Ha versato un po' del liquido in un bicchierino per farcelo provare. Alcuni lo chiamano whisky balinese ed è molto potente. Ho comprato tre bottiglie, una per Ringo, una per Bondan e una di scorta. Circa Є3 a bottiglia, mi e sembrato un prezzo ragionevole. Dopodiché il giovane ragazzo ci ha portato con il suo taxi a Bali.

Il 17 agosto è il giorno dell'indipendenza in Indonesia e di solito le strade sono piene di tantissime bandiere rosse e bianche. Ricordo prima della pandemia l'entusiasmo della gente e delle varie attività commerciali. Ma da quando c'è stato il covid la gente non è più uscita per le strade come prima e i negozi non si scomodano più per vendere prodotti extra. Negli anni precedenti c'è sempre stato un concerto gratuito alla sera a Ubud e riuscivo a sentirlo dal hotel.