Azienda vinicola nella Slovacchia occidentale
AWGifts Italia cerca di aiutare le imprese locali a crescere che si trovano vicino al nostro magazzino di distribuzione in Slovacchia. Inoltre siamo appassionati di vini. Siamo andati ad esplorare alcune cantine e siamo rimasti affascinati dalla bellissima azienda vinicola del sig. Milano Chudy.
L'azienda vitivinicola fu fondata nell'autunno del 2000 dal sig. Milan Chudý nel villaggio di Vinohrady nad Váhom. Questo piccolo villaggio è pieno di colline e vigneti, si trova sulla sponda sinistra del fiume Váh.
La filosofia dell'azienda consiste nel usare solo uve sane e mature. Le piccole aziende agricole come quella de sig. Milano Chudy riescono a fare ciò che è impossibile per le aziende che producono su larga scala. Le aziende di piccole dimensioni hanno una mente libera e senza limiti, che permette la sperimentazione e alla conoscenza di andare avanti.
L'erba tra i vigneti è sempra tagliata in modo da consentire i lavori manuali in qualunque momento. I vigneti sono trattati chimicamente e l'obiettivo dell'azienda e di spargere prodotti chimici solo 6 volte all'anno per ogni pianta.
Dal 2015 tutti i vigneti del sig. Milano Chudy sono entrati a far parte del PSR Agroambientale - Azione per il Clima RDP SR 2014-2020 e gestiti con una modalità di produzione integrata.
Attualmente il sig. Milano Chudy ha 6 ettari di vigneti e produce una varietà di vini diversi: Pinot Bianco, Chardonnay, Moscato Ottonel, Riesling Renano, Tramin Rosso, Hetera, Rimava, Danubio, Hron, Nitria e Cabernet Sauvignon.
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